ຜົງ ໝາກ ໄມ້ແລະຜັກ

ຜົງຜັກແລະຫມາກໄມ້ມີຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງວິຕາມິນ, carotenoids, ອາຊິດ ascorbic, ແຮ່ທາດແລະເສັ້ນໄຍອາຫານ. ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມອຸດົມສົມບູນທາງດ້ານໂພຊະນາການ, ແຕ່ສິ່ງຂອງທີ່ເສື່ອມໂຊມເຫຼົ່ານີ້ປະເຊີນກັບອາຍຸການເກັບຮັກສາຫລັງການເກັບກ່ຽວສັ້ນເນື່ອງຈາກທໍາມະຊາດຂອງພວກມັນ. ບັນຫາເຊັ່ນ: ການເປັນສີນ້ຳຕານທີ່ບໍ່ສາມາດຄວບຄຸມໄດ້, ການຫ່ຽວແຫ້ງ, ແລະການສູນເສຍທາດອາຫານ ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມເສຍຫາຍຕໍ່ຜະລິດຕະພັນສົດ, ເຖິງແມ່ນວ່າພາຍໃຕ້ອຸນຫະພູມສະພາບແວດລ້ອມ ແລະ ສະພາບຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການປ່ຽນພວກມັນເຂົ້າໄປໃນຮູບແບບຜົງສະເຫນີການແກ້ໄຂໂດຍການອໍານວຍຄວາມສະດວກໃນການຮັກສາ, ການຂົນສົ່ງ, ການເກັບຮັກສາ, ແລະການນໍາໃຊ້ເປັນສ່ວນປະກອບ.

ການຫັນປ່ຽນເປັນຜົງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນປະລິມານນ້ໍາແລະກິດຈະກໍາຂອງນ້ໍາຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ດັ່ງນັ້ນການຍືດອາຍຸການເກັບຮັກສາຂອງຝຸ່ນຫມາກໄມ້ແລະຜັກ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ການເລືອກວິທີການອົບແຫ້ງຢ່າງລະມັດລະວັງແລະການຫຸ້ມຫໍ່ວັດສະດຸແກະໃນລະຫວ່າງຂະບວນການຜະລິດຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການສູນເສຍສານອາຫານທີ່ສໍາຄັນ.

ທີ່ Scigroundbio, ພວກເຮົາມີຄວາມຊ່ຽວຊານໃນການສະເຫນີແນວພັນທີ່ຫຼາກຫຼາຍຂອງຜົງຫມາກໄມ້ແລະຜັກທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ, ໂດຍບໍ່ມີສານເຕີມແຕ່ງປອມ, ສໍາລັບການນໍາໃຊ້ໃນຜະລິດຕະພັນເສີມອາຫານ, ອາຫານ, ແລະເຄື່ອງດື່ມ. ແນະນຳໂດຍຫຼັກການພື້ນຖານຂອງພວກເຮົາໃນການຮັບປະທານອາຫານທັງໝົດ, ພວກເຮົາໃຫ້ຄວາມສຳຄັນໃນການໃຊ້ສ່ວນປະກອບທີ່ມາຈາກທຳມະຊາດ.

ຜະລິດຕະພັນຂອງພວກເຮົາປະກອບມີຜົງຫມາກໄມ້ແລະຜັກປອດສານພິດທີ່ບໍ່ມີສານເຕີມເຕັມ, ເຫມາະສໍາລັບການນໍາໃຊ້ຕ່າງໆເຊັ່ນ: ການໃສ່ສີອາຫານທໍາມະຊາດ, ການເພີ່ມລົດຊາດ, ແລະການ້ໍາຕົ້ມເຂົ້າໄປໃນອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມ. ແຕ່ລະຜົງຍັງຄົງຮັກສາລົດຊາດທີ່ແທ້ຈິງ, ວິຕາມິນ, ແລະສານອາຫານທີ່ເປັນປະໂຫຍດອື່ນໆທີ່ມີຢູ່ໃນຫມາກໄມ້ແລະຜັກທີ່ເກັບກ່ຽວ, ເຮັດໃຫ້ພວກມັນມີຄວາມຫລາກຫລາຍແລະເຫມາະສົມສໍາລັບການນໍາໃຊ້ອາຫານຈໍານວນຫລາຍ.